O nas
Jedna butelka z Chorwacji, dwie osoby i za dużo cytryn
Niezależny blog fanów Lemonisha — chorwackiej gazowanej lemoniady Atlantic Grupa. Piszemy z krakowskiej kuchni, w której o tej porze roku stoi dzbanek domowej wersji, bo oryginału w polskim sklepie nie ma.
Skąd ten pomysł
Wszystko zaczęło się w barze bez nazwy, trzy przecznice od splickiej Rivy, w lipcu, przy trzydziestu czterech stopniach. Pani za barem nie zapytała, czego chcemy — zapytała tylko „lemonish?" i postawiła przed nami dwie zroszone szklane butelki i dwie szklanki z lodem.
Wróciliśmy do Polski z pustą butelką w plecaku i jednym odkryciem: tego się u nas nie kupi. Lemonish jest marką chorwackiej Atlantic Grupa, wszedł na rynek w 2025 roku i jest dostępny w Chorwacji oraz Słowenii. Polskiego importera nie ma.
Ten blog powstał, bo w polskim internecie nie było ani jednego porządnego opisu tego napoju — tylko przepisane w kółko bzdury o barmanach, którzy rzekomo wymyślili nazwę w latach dziewięćdziesiątych. Piszemy więc o tym, co naprawdę jest na etykiecie, gdzie tę butelkę spotkasz — i jak zrobić domową wersję na te miesiące, w których nie jesteś nad Adriatykiem.
Nie jesteśmy z marką w żaden sposób powiązani. Logo i zdjęcia butelek pochodzą z oficjalnych materiałów i używamy ich wyłącznie informacyjnie.
Jak testujemy
Nic tu nie trafia bez przetestowania. Każdy wariant robimy co najmniej trzy razy, w różne dni i w różnej temperaturze, i zapisujemy proporcje w gramach. Jeśli piszemy „szczypta", to zawsze wyjaśniamy, co to w praktyce znaczy.
- Proporcje podajemy w ml i g, nie tylko w łyżkach.
- Zmieniamy jeden składnik naraz, nawet jeśli to nudne.
- Piszemy też o tym, co nie wyszło — to zwykle najbardziej przydatna część.
Czego tu nie znajdziesz
Nie ma reklam, nie ma linków afiliacyjnych i nie ma dwustu słów wstępu przed przepisem. Nie sprzedajemy syropów, kursów ani „zestawów startowych", nie dostajemy też niczego od producenta. Jeśli kiedyś się to zmieni, napiszemy o tym na górze strony, a nie drobnym drukiem w stopce.
Najlepszy Lemonish, jaki piliśmy, kosztował dwa i pół euro i przyjechał do stolika w szkle, z osobną szklanką lodu.
Napisz do nas
Wiesz o sklepie w Polsce, który go sprowadza, masz własną wersję albo pytanie o proporcje? Pisz na czesc@lemonish.pages.dev. Odpisujemy wolniej, niż wypada, ale odpisujemy na wszystko.